Energiekampagne Gastgewerbe - Eine Maßnahme zur Energieeinsparung

Im Jahre 2006 hat das BMU gemeinsam mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) die "Energiekampagne Gastgewerbe" gestartet. Die Kampagne soll dazu beitragen den Energieverbrauch und damit auch die Energiekosten in den Betrieben zu senken. Bis heute konnten bereits fast 4.000 Betriebe für die Kampagne gewonnen und das anvisierte Ziel von 3000 Teilnehmern in den ersten drei Jahren deutlich überschritten werden. Die Teilnehmer erhalten vierteljährlich kostenfrei zwei Energie-Sparblätter mit den dazugehörigen Checklisten, in die sie ihre Daten einzutragen können und so von einer Analyse zur Kosteneinsparung profitieren. Eine kurze Zusammenfassung der bisherigen Ergebnisse: 97 % der Befragten empfinden die Kampagne als wichtige Service-Leistung, 84 % bewerten sie als "gut" bis "sehr gut", 76 % haben sie bereits umgesetzt.

Seit August 2007 gibt es innerhalb der Energiekampagne eine Web-basierte Fallbeispiel-Datenbank. Eine Liste von Fallbeispielen – inklusive Kontaktdaten, genaue Maßnahmenbeschreibung und erzielte Einsparungen – ist das Ergebnis. Das Informationsangebot für alle teilnehmenden Betriebe ist durch ein internetbasiertes Forum sowie einer Telefon-Hotline erweitert worden. Der Energieberater steht sechs Mal im aktuellen Projektjahr von 9 bis 17 Uhr für spezielle Fachthemen am Telefon zur Verfügung.

Die Kampagne ist fester Bestandteil relevanter Branchenmedien geworden. Weiterhin wurde im Rahmen der Anuga (Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung) der erste Energiekongress durchgeführt. Auf Messen, Kongressen oder Workshops wird die "Energiekampagne Gastgewerbe" auch immer wieder zu Veranstaltungen des DEHOGA eingeladen. Auch beim Tourismusgipfel 2007 wurde die Kampagne als vorbildlich für den Klimaschutz herausgestellt. Weiterhin wurde die als Beispiel für den verantwortlichen Umgang mit Ressourcen beim Ausschuss für Tourismus des Deutschen Bundestages vorgestellt.