Als Grundlage für die möglichst vollständige und systematische Erfassung und damit auch Vermeidung von Quellen für eine mögliche Verunreinigung von Lebensmitteln mit Dioxinen und PCB im Zuge der Produktion können nachfolgend Fragebögen zur Betriebsanalyse für Geflügel-, Rinder-, Schaf- und Schweinehalter kostenlos heruntergeladen werden.
Broschüre "Umweltschutz – Standbein der Lebensmittelsicherheit"